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“努力创造新生活!”

太粮米业员工厨神争霸赛圆满落幕

一本之道dvd在线播放发布时间:2020-02-03

       历经近2个月紧锣密鼓的排期竞技,以“展私厨技艺 ,秀特色美食”为主题的太粮米业员工厨神争霸赛已于近日正式落下帷幕。来自销售、生产、物流、行政等部门的12名烹饪爱好者纷纷大展身手,用精湛的厨艺创作出一道道特色创意美食,赢得了来访宾客及评委的一致好评。



       根据比赛规则,参赛者为2人一组,每次比赛仅一组上场,与不定期商务接待餐形式相结合,每人均推出3个菜品,以供来访宾客、评委组品评鉴赏。会所厨房内切墩声、锅瓢声清脆而有序,选手们口罩、帽子等各式装备齐全,运用中国传统蒸煮煎炸炒炖焖等手法,精心奉上了各自秘制拿手好菜。



       大闸蟹焖鸡、龙井虾仁、双椒花甲、五指毛桃大骨汤等多样化的鲜美菜肴既凸显了参赛者自身擅长的烹饪技艺,同时又以色、香、味、创意等元素轮番挑动着在场食客的味蕾。评委们边品尝打分,不时还拿出手机拍照记录下这引人垂涎的参赛作品。



       通过公平公正公开的菜品分数统计(每人去掉最高、最低分后取平均值),来自行政部的龙扬柳最终摘得桂冠,电商渠道部的黄满祥、现代渠道部的史尧森分别位列第二、三名。



       本次厨神大赛进一步丰富了员工们的业余文化生活,在为大家搭建展示个人特长平台的同时,也为公司内部挖掘了一批优秀烹饪人才。随后,优秀获奖选手还将不定时在员工饭堂用餐时间段展示自己亲手制作的美食,供同事们共同品尝。